Durée
1 - 7 days

Type de voyage

Points forts & bref

Faire un tour au marché local pour acheter des ingrédients

Obtenir un aperçu fascinant sur la culture locale

Apprendre la vraie cuisine traditionnelle vietnamienne sous la direction d’un chef cuisinier professionnel.

Profiter de votre propre création culinaire et des nombreux plats du chef

Déguster des vins locaux uniques et spéciaux / des boissons faites maison

 

Programme & Carte

Day 1

Poste du matin: 09h00 - 13h30

Poste de l'après-midi: 15h00 - 19h30

 

L’horaire peut être personnalisé à la demande. Vous pouvez créer votre propre menu

Chef cuisinier maîtrise excellent l'Anglais ainsi qu'ayant des expériences culinaires et enseignant

Le cours se déroule dans un grand espace d’un jardin villa plus de 500 m2

Boissons variés interminable (l’alcool, bière Hanoi, boissons gazeuse, eau médicinale, eau minérale)

Pot d’accueil – 100 % ingrédients naturels : citron, citronnelle, kumquat, cannelle, miel

 

03 cours et en plus sont disponibles selon la saison:

 

1. La fête hanoienne 2. Tonkin Originel 3. Amant végétarien

Porc grillé avec nouilles et sauce de poisson (Bun Cha)

Rouleaux de printemps frits (Nem)

Salade de fleurs de bananier au poulet / salade de papaye verte au bœuf séché

Café aux œufs

Soupe de nouilles de riz au bœuf / poulet (Pho)

Salade de mangue verte aux fruits de mer

Poisson grillé

Café aux oeufs

Rouleau de printemps (frais ou frit)

Tofu à la sauce tomate

Aubergine avec sauce de gingembre

“Che” (dessert traditionnel vietnamien)

 

 

REMARQUE : D'autres plats typiques sont disponibles à votre demande. Veuillez tout noter votre régime alimentaire spécial si vous en avez

Inclus & Exclus

Le prix comprend :

  • Transfert aller-retour à votre hôtel en ville
  • Guide anglophone 
  • Chef professionel
  • Une bouteille d'eau
  • Pot d'accueil
  • Déjeuner / dîner complet
  • Snack, thé, café

Le prix ne comprend pas :

  • Pourboires et dépense personnelles
  • Repas non-mentionnés dans le programme
  • Les frais bancaires liés au paiement
  • Tout autre service non mentionné dans la rubrique « Le prix comprend »

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